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Pourquoi le foie risque-t-il la surcharge et quels en sont les symptômes ?

En cas de surcharge du système hépatique, il est courant d’observer un déficit en protéines du sang, ce qui peut provoquer une accumulation anormale de liquide dans l’abdomen, ainsi que des troubles de la coagulation.

Le rôle de l’alimentation

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L’alimentation joue un rôle important, en effet le foie est de plus en plus engorgé par les molécules synthétiques consommées en grande quantité par nos chevaux (pesticides, engrais, médicaments) qu’il ne sait pas toujours reconnaître et éliminer correctement. De plus les chevaux complémentés consomment des lipides, glucides et protéines en quantité croissante ce qui implique un travail accru du foie.

 

 

 

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Le fonctionnement du foie chez le cheval

Organe le plus important de l’organisme du cheval et pourtant mal connu, le foie assure un rôle vital. Il semble donc intéressant de comprendre le fonctionnement de cet organe extrêmement sollicité au quotidien. Commençons par une étude synthétique de la physiologie hépatique afin de clarifier le rôle du foie.

Une position stratégique dans l’organisme.

Par sa localisation privilégiée entre le tube digestif et le reste de l’organisme, le foie joue un rôle de « contrôleur » de toutes les molécules absorbées, il est le seul organe assurant les 3 grandes fonctions d’épuration, de synthèse et de stockage indispensables à l’organisme.

En effet le foie récupère et transforme les substances issues de l’activité digestive, il neutralise les résidus de médicaments afin d’éviter une accumulation dangereuse et détruit les xénobiotiques absorbés, les globules rouges et blanc vieillis ainsi que les bactéries pouvant être présentent dans le sang.

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